viernes, 30 de noviembre de 2007
Webquest: Las Mitocondrias
WEBQUEST: LAS MITOCONDRIAS
Esta webquest va dirigida a alumnos de 1º de bachillerato que cursan la asignatura de Biología.
1. INTRODUCCIÓN
Las mitocondrias son los orgánulos celulares presentes en prácticamente todas las células eucariotas, encargados de suministrar la mayor parte de la energía necesaria para la actividad celular, actúan por tanto, como centrales energéticas de la célula y sintetizan ATP a expensas de los carburantes metabólicos (glucosa, ácidos grasos y aminoácidos) por medio de la fosforilación oxidativa. Realizan además, muchas otras reacciones del metabolismo intermediario, como la síntesis de algunos co-enzimas. Es notable la enorme diversidad, morfológica y metabólica, que puede presentar en distintos organismos. Son estructuras muy plásticas que se deforman, se dividen y fusionan. Normalmente se las representa en forma alargada. Su número depende de las necesidades energéticas de la célula. La ultraestructura mitocondrial está en relación con las funciones que desempeña. Las mitocondrias están rodeadas de dos membranas que separan tres espacios: el citosol, el espacio intermembrana y la matriz mitocondrial.
La membrana externa es una bicapa lipídica exterior permeable a iones, metabolitos y muchos polipéptidos. Eso es debido a que contiene proteínas que forman poros, llamadas porinas o VDAC (de canal aniónico dependiente de voltaje), que permiten el paso de moléculas de hasta 10.000 dalton y un diámetro aproximado de 20 Å. En la membrana interna están los sistemas dedicados al transporte de los electrones que se desprenden en las oxidaciones anteriores y un conjunto de proteínas encargadas de acoplar la energía liberada del transporte electrónico con la síntesis de ATP, estas proteínas le dan un aspecto granuloso a la cara interna de la membrana mitocondrial. Tiene una composición similar pero con menor número de proteínas transportadoras, lo que la hace poco permeable, excepto a ATP, ADP, ácido pirúvico, O2 y agua. Esta membrana forma ondulaciones o pliegues llamadas crestas mitocondriales. Entre ambas membranas queda delimitado un espacio intermembrana está compuesto de un líquido similar al hialoplasma; tienen una alta concentración de protones como resultado del bombeo de los mismos por los complejos enzimáticos de la cadena respiratoria. Contiene menos moléculas que el citosol, aunque contiene iones, metabolitos a oxidar, ADN circular bicatenario muy parecido al de las bacterias, ribosomas tipo 70S similares a los de bacterias, llamados mitorribosomas, que realizan la síntesis de algunas proteínas mitocondriales, y contiene ARN mitocondrial; es decir, tienen los orgánulos que tendría una célula procariota de vida libre. En la matriz mitocondrial tienen lugar diversas rutas metabólicas clave para la vida, como el ciclo de Krebs y la beta-oxidación de los ácidos grasos. También se encuentran dispersas por la matriz una molécula de ADN circular y unos pequeños ribosomas implicados en la síntesis de un pequeño número de proteínas mitocondriales.
2. TAREA
La tarea comienza con la división de la clase en grupos de un número no muy elevado de alumnos (entre 3-4 alumnos). Cada grupo desarrollará uno de los temas que se proponen a continuación:
-Membrana externa mitocondrial
-Membrana interna mitocondrial
-Espacio intermembrana
-Matriz mitocondrial
-Rutas metabólicas
Los alumnos deberán presentar toda la información recopilada mediante una presentación de Power Point. Tras las distintas presentaciones, se realizará una puesta en común, centrándose en las ideas principales de cada parte. Por último, el profesor realizará una serie de preguntas sobre lo tratado en la sesión.
Primero deberéis organizar el trabajo entre los miembros del grupo, una vez repartidas las tareas se os aconseja que elaboréis un guión del documento Word y a partir de aquí otro de la presentación PowertPoint que en ambos casos podría ser algo parecido a esto:
-¿Qué son las mitocondrias?
-¿Cuáles son sus partes?
-¿Qué funciones principales desempeñan?
-¿Qué rutas metabólicas tienen lugar en la matriz mitocondrial?
Debéis de consultar otros recursos diferentes a los aportados en el apartado de recursos de esta Web, así como incorporar imágenes, animaciones, gráficos, etc., unos para el documento Word y otros para la presentación PowerPoint. Así habrá que consultar libros de la biblioteca del colegio, prensa diaria y otras Web diferentes a las aportadas.
4.RECURSOS 
Para desarrollar las presentaciones, los alumnos podrán utilizar todos los medios a su alcance (enciclopedias, libros, etc.) para conseguir los objetivos planteados. Además deberán consultar las siguientes páginas de Internet para completar la búsqueda de la información necesaria:
http://www.arrakis.es/~lluengo/mitocondria.html
http://www.biologia.edu.ar/cel_euca/celula4.htm
http://www.monografias.com/trabajos11/nucleoy/nucleoy.shtml http://javeriana.edu.co/Facultades/Ciencias/neurobioquimica/libros/celular/mitocondria.html http://www2.uah.es/biologia_celular/LaCelula/Cel11MITO.html
Si necesitan ayuda con el Power Point, aquí podrán encontrar un curso gratuito sobre este programa.
http://www.aulaclic.es/power2003/index.htm
5.EVALUACIÓN
· TRABAJO ESCRITO --> 60% de la nota final
- Contenidos. Debe presentarse toda la información requerida en el apartado de tarea--> 50% del escrito
- Organización de la información. Debe ser claro y coherente --> 10% del escrito
- Imágenes, tablas y esquemas. Deben explicar los contenidos de forma gráfica --> 20% del escrito
- Redacción y ortografía. No debe haber faltas ortográficas ni gramaticales --> 10% del escrito
- Presentación y formato. Debe ser adecuado y visualmente atractivo --> 10% del escrito
· TRABAJO ORAL --> 40% de la nota final.
- Exposición oral. Todos los componentes del grupo deben participar activamente y exponen de forma clara y ordenada todos los contenidos --> 50% del oral.
- Presentación en Power Point. El formato debe ser claro, organizado y original, con esquemas resumen y gráficos explicativos --> 50% del oral.
6. CONCLUSIÓN
Una vez finalizado los trabajos y expuestos en clase, se abrirá una mesa redonda y un debate con todos los grupos participantes. La mesa redonda tratará sobre las dificultades encontradas en la elaboración de los trabajos y cómo se han resuelto. Después de realizar esta actividad, los alumnos habrán aprendido la estructura y funcionamiento de las mitocondrias. Al mismo tiempo habrán practicado el trabajo en grupo, así como la exposición oral y la defensa frente a otros compañeros de los conocimientos adquiridos, junto con un inicio en el manejo del Power Point.